下饭菜醋溜白菜

下饭菜醋溜白菜的做法
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下饭菜醋溜白菜的做法说明

保持着一荤一素的规律,喵妹今天教大家做醋溜白菜!~

下饭菜醋溜白菜的食材和调料

白菜白菜 250g,大概7片大白菜
适量
辣椒适量
淀粉一小勺淀粉+一大勺
2大勺
1大勺
生抽1大勺

下饭菜醋溜白菜的做法步骤

  1. 第1步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第1步

    白菜洗净,糖,醋,生抽混合,葱切小粒,如果喜欢醋味比较重的,可以留一勺醋出锅前放,水淀粉准备好

  2. 第2步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第2步

    白菜把菜叶和菜帮分开,菜叶切大片,菜帮片成片

  3. 第3步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第3步

    锅中放油,加入葱花辣椒炒出香味

  4. 第4步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第4步

    先加入菜帮,翻炒并按压,大火炒一分钟

  5. 第5步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第5步

    加入刚刚准备好的酱汁,翻炒均匀,继续炒,直到菜帮炒软,有些透明

  6. 第6步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第6步

    加入菜叶,随便炒两下,软了就ok~最后放水淀粉,关火出锅~!

  7. 第7步.下饭菜醋溜白菜的做法步骤 第7步

    酸酸甜甜的最开胃,配上热热的米饭…好幸福~!

小贴士

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