红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   先将买回来的排骨用清水浸着，为的是去除骨头的血水去腥

2. 第2步.

   将浸泡后的排骨洗干净放入高压锅，加入料酒老姜片和适量清水，高压锅上汽三分钟后关火

3. 第3步.

   高压锅没气后将排骨和汤倒入炒锅，加入适量酱油盐糖和好友后开大火煮，煮到汤汁浓稠时加入鸡精起锅

4. 第4步.

   撒入葱花即可