超简单 鸡排

超简单 鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   一块鸡胸肉比较厚，把鸡肉横切，翻开，不要片开，两个连在一起成了一个大片。

2. 第2步.

   用肉捶锤松

3. 第3步.

   用腌料和水调成汁

4. 第4步.

   肉放进去腌制至少12个小时

5. 第5步.

   控水分摸面粉，稍干燥一下，刷蛋液

6. 第6步.

   撒面包糠，一定要使劲按压面包糠才能粘上

7. 第7步.

   五六成油炸

8. 第8步.

   用剪刀剪成条即可

9. 第9步.

   喜欢吃别的口味的可以撒上黑胡椒粉，椒盐，泰式甜辣酱等。