喜欢做饭但是又讨厌做得很麻烦,所以就怎么简单怎么来咯。但是,我们也是有追求的吃货。简单美味才是硬道理!
葱切小段,蒜切片,西红柿切小块。锅内倒油,放入葱和蒜炒香,放入西红柿。加酱油,白糖,辣椒面儿搅拌均匀。最后倒入豆腐,加少量水,翻炒至水收干。
炒豆腐最好是掂勺,不然就跟我一样炒散了~