炖蛋

炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄打散，和蛋白打均匀。

2. 第2步.

   放水、糖、奶粉，打匀。

3. 第3步.

   烧开水后，放进蛋液。放蛋液的容器要加盖。小火炖10分钟。