咖喱椰浆乌冬

咖喱椰浆乌冬的做法
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咖喱椰浆乌冬的做法说明

泰式红咖喱+椰浆

咖喱椰浆乌冬的食材和调料

鸡肉鸡腿都可以
泰式红咖喱135g(我用的咖喱膏,咖喱粉也ok(根据自己口味放多或少
椰浆400ml(不是椰树椰汁那种,是做菜用的椰浆
鸡汤或者清400ml
土豆两个
胡萝卜两根细的
一只
乌冬面两到三把
淡奶油200ml

咖喱椰浆乌冬的做法步骤

  1. 第1步.咖喱椰浆乌冬的做法步骤 第1步

    土豆胡萝卜洋葱洗净去皮切块, 鸡肉切块

  2. 第2步.咖喱椰浆乌冬的做法步骤 第2步

    热锅热油鸡肉炒至变色, 盛出待用

  3. 第3步.咖喱椰浆乌冬的做法步骤 第3步

    另起锅,油烧四成热,下入咖喱炒香(小心别炒过,会苦) 下洋葱炒香 下胡萝卜土豆翻炒 下鸡肉炒匀

  4. 第4步.咖喱椰浆乌冬的做法步骤 第4步

    加入椰浆,淡奶油和鸡汤(或清水。

  5. 第5步.咖喱椰浆乌冬的做法步骤 第5步

    煮至土豆软烂后下乌冬面煮熟

  6. 第6步.咖喱椰浆乌冬的做法步骤 第6步

    吃吧

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