蔓月莓饼干是烘焙新手热衷做的，简单易行，味道酸甜酥脆。一般方子里没有淡奶油，原因是我新打开一大盒淡奶油，想快速消耗掉它，另外加了淡奶的甜品味道确实浓郁。
黄油室温软化，依次加淡奶油，糖粉，鸡蛋，手动打蛋器搅匀，筛面粉搅匀，最后放入蔓月莓碎，搅匀。
搓成长条形，整形。
旧物利用，牙膏盒子，顺手拿来整形。放冰箱冷冻一小时。
切片。
烤箱预热160度，20分钟。
烤好拿出晾凉。
完全凉透，密闭保存。味道浓郁酥脆，孩子们的最爱！
