去南涧玩 很喜欢那的一种小吃——锅巴油粉 回来的时候阿姨给了两大包豌豆粉和锅巴 还告诉我怎么做 好暖心~
锅中放水 盐 加豌豆粉搅拌
开火 继续搅拌
看着锅慢慢冒小泡 然后说从稀变稠 颜色也变的发白 然后略微透明即可关火
在容器中四周抹油 铺一层豌豆锅巴 倒一层熬好的豌豆粉
重复步骤四至豌豆粉用尽
晾凉即可 脱模 切块 加入自己喜欢的调料