我是土豆狂人，喜欢吃各种土豆制品。周日睡醒，突然很想吃土豆泥，脑海里马上搜索家里现有的材料，拾掇拾掇，就有了这个奶香土豆泥，居然超级美味耶，哈哈~（本人微博：狂狂虫007，欢迎大家关注一起交流美食哈）
1、土豆和鸡蛋煮到完全熟透。 2、土豆去皮待用；鸡蛋去壳取出蛋黄。
3、准备一个较大的盆，把土豆、熟蛋黄、黄油、奶油、牛奶、香油以及胡椒粉放入，用小勺子碾压搅拌至糊状，装盘，撒上芝麻即可。我是用电动打蛋器搅拌的，口感更细腻均匀。 4、剩余的蛋白壳还可用裱花袋挤入土豆泥，好看吧
如果家里没有那么多调料也可以做的，有蛋黄搭配就很好吃了