蘑菇炒香菇

蘑菇炒香菇的做法
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蘑菇炒香菇的做法说明

朋友家的家常菜,下厨房居然搜不到。写来备忘。

蘑菇炒香菇的食材和调料

蘑菇10个
香菇10个
调味用小勺1勺
黑胡椒随心加
淀粉少许

蘑菇炒香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净切片,蘑菇洗净切片

  2. 第2步.

    加油,将香菇及蘑菇倒入锅中,中火炒至出水。

  3. 第3步.

    加入盐翻炒均匀后。加少量水(蘑菇出水够可不加),闷煮1分钟。

  4. 第4步.蘑菇炒香菇的做法步骤 第4步

    用水调开淀粉,开盖后倒进锅中。加入黑胡椒,翻搅均匀即可关火。

小贴士

菇类就是怎么炒怎么好吃的神奇食物…

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