Plain Hotcake

Plain Hotcake的做法
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Plain Hotcake的做法说明

HOTCAKE PLATE 自带配方其一。

Plain Hotcake的食材和调料

Hotcake mix 粉50g
鸡蛋四分之一个
牛奶20cc
优酪乳20cc

Plain Hotcake的做法步骤

  1. 第1步.

    预热hotcake烤盘。

  2. 第2步.

    hotcake混合粉中加入鸡蛋牛奶和优酪乳搅拌均匀。

  3. 第3步.

    取出预热的烤盘,涂抹油在烤盘上。把混合好的面糊倒入其中。

  4. 第4步.

    烤盘在毛巾上轻轻敲击桌面,震出桌空气。

  5. 第5步.

    放入烤箱,250度15分钟后取出,用牙签测试内部烤熟即可。

小贴士

1我没用混合粉,用了低筋面粉和泡打粉。
2我懒得取四分之一个鸡蛋,倒了一整个进去。
3我没用250度,大概只用了180-200度左右。
4没有糖,不好吃。。

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