蘑菇炒鸭蛋

蘑菇炒鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热倒入适量食用油，鸭蛋打散倒入，滑炒盛出来

2. 第2步.

   锅中再倒入适量食用油，下入生姜和香葱

3. 第3步.

   下入蘑菇，翻炒～这个时候会有点干，撒点盐把蘑菇的水分炒出来

4. 第4步.

   下入鸭蛋继续翻炒均匀，调入适量味精，糖

5. 第5步.

   撒入蒜薹翻炒几下出锅装盘就好了

6. 第6步.

   很好吃