贛南小炒筍乾

贛南小炒筍乾的做法
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贛南小炒筍乾的做法说明

山裡的人民都過年都一定要吃的菜。小炒肉筍乾,特別下飯

贛南小炒筍乾的食材和调料

筍乾150
辣椒250

贛南小炒筍乾的做法步骤

  1. 第1步.贛南小炒筍乾的做法步骤 第1步

    購買好品質筍乾

  2. 第2步.贛南小炒筍乾的做法步骤 第2步

    150g筍乾

  3. 第3步.贛南小炒筍乾的做法步骤 第3步

    快捷的方法可以用高壓鍋壓20分鐘

  4. 第4步.贛南小炒筍乾的做法步骤 第4步

    切絲,用涼水浸泡

  5. 第5步.贛南小炒筍乾的做法步骤 第5步

    辣椒,肉絲,筍乾絲爆炒十五分種起鍋

小贴士

筍乾買回后,怎麼處理很重要,一定用高壓鍋去壓,然後用水緊浸泡。一般處理后三天吃完,不然容易變質。

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