香橙鲜虾

香橙鲜虾的做法
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香橙鲜虾的做法说明

12月,时令水果橙子,此时用橙子做菜,飘香美味!

海鲜和维生素C同吃的危险,是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上,吃海鲜的数量多到什么份儿上,以及维生素C多到什么份儿上。

砒霜的LD50低于15毫克/公斤,一般认为,100~200毫克的砒霜才有致命危险。可是,我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤,也就是说,如果吃合格的水产,那么即便吃10公斤,也不会发生急性中毒问题。

因此此道菜品绝对安全哦

香橙鲜虾的食材和调料

一斤
(脐一个
蜂蜜一汤匙

香橙鲜虾的做法步骤

  1. 第1步.

    将橙子用盐搓洗干净,橙子皮去白切丝,橙子肉切成小段

  2. 第2步.

    橙皮丝放入油锅翻炒几下,放入鲜虾,翻炒几次后加入蜂蜜和水。盖上锅盖闷烧收汁。

  3. 第3步.

    加入橙子肉,翻炒几下,放盐即可出锅

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