素食番茄黑胡椒意面

素食番茄黑胡椒意面的做法
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素食番茄黑胡椒意面的做法说明

说是意面其实不太精准,是属于Pasta没错啦
但应该是Macaroni,通心粉
说素食也不太准确,因为放了黄油
如果不放黄油只放橄榄油就完全没问题了
味道酸酸甜甜又一丝辛辣
属于清淡的有滋味。

素食番茄黑胡椒意面的食材和调料

番茄
黑胡椒
黄油
橄榄油
意大利香料成分详见Tips
通心粉

素食番茄黑胡椒意面的做法步骤

  1. 第1步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第1步

    准备好番茄、洋葱、蒜

  2. 第2步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第2步

    黑胡椒、意大利香料、橄榄油

  3. 第3步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第3步

    番茄切小碎块

  4. 第4步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第4步

    洋葱和蒜切碎末

  5. 第5步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第5步

    锅热后放入黄油橄榄油(素食者只放橄榄油) 放入洋葱和蒜末,炒制变色微融化

  6. 第6步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第6步

    加入番茄碎,炒制出汁水

  7. 第7步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第7步

    加入黑胡椒、意大利香料、白糖、醋 炒匀后盖上锅盖,熬制15min

  8. 第8步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第8步

    开盖子,翻炒蒸发多余水分,加盐,出锅!

  9. 第9步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第9步

    放在煮好的通心粉上

  10. 第10步.素食番茄黑胡椒意面的做法步骤 第10步

    搅拌均匀开吃啦!

小贴士

【意大利香料】含:甘牛至、牛至、罗勒、红甜椒、迷迭香、欧芹、百里香

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