猪排骨烩酸菜白

猪排骨烩酸菜白的做法
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猪排骨烩酸菜白的做法说明

内蒙古特色菜

猪排骨烩酸菜白的食材和调料

酸菜500g
猪排
一块
100g
50g

猪排骨烩酸菜白的做法步骤

  1. 第1步.猪排骨烩酸菜白的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.猪排骨烩酸菜白的做法步骤 第2步

    色拉油200g入锅,油热后,猪肥肉切片,入锅煸炒,变色后放入葱姜蒜,盐,酱油调味,翻炒

  3. 第3步.猪排骨烩酸菜白的做法步骤 第3步

    把猪排放入锅内,翻炒,待变色,加适量水,没过猪排,大火煮开,转小火炖煮

  4. 第4步.猪排骨烩酸菜白的做法步骤 第4步

    中间加一次水,待第二次加水,时放入土豆,酸菜,大火烩

  5. 第5步.猪排骨烩酸菜白的做法步骤 第5步

    水收干,出锅

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