砂锅鸡蛋面

砂锅鸡蛋面的做法
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砂锅鸡蛋面的做法说明

用简单的材料做出温暖的味道!

砂锅鸡蛋面的食材和调料

挂面
西红柿
白菜
鸡蛋
蒜苗
味精

砂锅鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    小砂锅放半锅水,烧开。

  2. 第2步.

    西红柿去皮切碎下入锅中。

  3. 第3步.

    下入挂面,磕一个鸡蛋进去。到快熟的时候再把切好的白菜叶下进去。

  4. 第4步.

    加入盐和味精调味后关火,切一点蒜苗末撒在上面,再加几滴芝麻油即可。

小贴士

西红柿要早放,煮的时间长一点可以把酸甜的味道煮到汤里。
没有合适的砂锅,用其它锅也可以。

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