洋葱煎猪排

洋葱煎猪排的做法步骤

1. 第1步.

   将猪排去大骨，留筋骨后，拍松，撒上调味（细盐、味精、胡椒粉、红酒）面粉

2. 第2步.

   用4成热油两面煎黄，后投入洋葱丝炒香，喷上辣酱油加少量白脱、鲜汤焖熟即成