很喜欢吃锅巴，可是干啃又无聊。于是无聊的放油炒了一下，发现还行！！
1，将锅巴弄成小块; 2，锅中加油适量，烧热; 3，锅巴放进去，快速翻烧一下，火调小; 4，加入一勺老干妈，翻炒均匀。 OK啦
黑色的是豆豉……
炒的时候不可炒的过久，否则会焦。味道很脆，用辣子鸡的话会有小辣。可以当作零食来吃。不过，还是比较热气的哦……
