想吃香肠,可是在外面买过很多牌子的都不好吃,最后决定自己动手做。可以根据自己的爱好进行搭配,这是我们家最爱的,有点麻辣,很下饭。
将猪肉洗干净滴干水,切成小块,加入所有配料搅拌均匀。
市场上买来的加工过的猪肠
自己洗干净
用矿泉水瓶切成漏斗将肉块灌进猪肠内,也可以自己到市场里让猪老板用机器灌。
腊肠自己做的干净放心,味道也可以根据自己的喜好进行调整。