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Pisco Sour
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Mr-Bitters
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Pisco Sour的做法说明
几乎再没有比皮斯科酸更优雅的鸡尾酒了,她几乎适用于任何场合。
Pisco Sour的食材和调料
Pisco Brandy
45ml
Egg White
1
Lemon Juice
20ml
Simple Syrup
15ml
Angostura Bitters
4-5dash
Pisco Sour的做法步骤
第1步.
上述材料加冰摇匀,滤入酒杯后点缀稍许苦精即可
小贴士
一定要使用生产七日之内鸡蛋的蛋白,否则很难摇出细腻的泡沫以及微生物会超标。
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