五分钟一颗蛋的简易奶白高汤

五分钟一颗蛋的简易奶白高汤的做法步骤

1. 第1步.

   热锅凉油

2. 第2步.

   油热了煎蛋进去

3. 第3步.

   翻面煎蛋

4. 第4步.

   关小火，等油温降低。注意远离些！防止油水相遇喷溅！！！倒入烧开的热水

5. 第5步.

   盖盖！大火烧几分钟。汤变成奶白奶白的！

6. 第6步.

   可以加上蘑菇同煮！让鲜味更有层次！