在餐馆吃过芋头炒芥兰!哟哟哟!好好吃哦!回去自己也就乱试一通,还不错!及格及格,虽然外观不是太没,不过口感佳!
把芥兰洗净切段,过用烧开的水烫过,捞起备用
芋头切小段或片,黑木耳侵泡至软然后切段备用
油爆香蒜和虾米,过后丢人芋头和黑木耳炒一炒,然后加适量的水把芋头煮熟
芋头熟后倒入已经烫过的芥兰一起炒,然后下调味料炒至收汁捞起享用