陈皮木鸭

陈皮木鸭的做法步骤

1. 第1步.

   抄水后洗净沥干

2. 第2步.

   将准备好的姜蒜辣椒花椒倒入油锅爆香

3. 第3步.

   倒入沥干的鸭肉

4. 第4步.

   加入老抽生抽陈皮黄酒和水，没过鸭肉后大火烧开转中小火炖

5. 第5步.

   烧制一会后开锅翻炒一下，以免沾底

6. 第6步.

   加入糖后继续大火烧一会就可以收汁出锅了