豆腐马蹄香菇芹菜素饺子

豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法
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豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法说明

素饺子,第一次自己做饺子,超级开心。

豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的食材和调料

饺子皮一斤买的
马蹄5个
香芹一小把
胡萝卜一根
香菇四个
鸡蛋一个
豆腐250g
两小块
一小把
黑胡椒一点
一些
生抽一些

豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤

  1. 第1步.豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤 第1步

    豆腐挤水

  2. 第2步.豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤 第2步

    所有食材切碎碎

  3. 第3步.豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤 第3步

    放到盆里加入豆腐,一个鸡蛋,黑胡椒,

  4. 第4步.豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤 第4步

    用手抓匀,筷子搅拌,搅匀了后放盐和生抽,这样出水能少点。味道因为都是素的,可以白口尝。

  5. 第5步.豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤 第5步

    包饺子,你到网上自己搜吧,我包的也丑,我还买了馄饨皮,包了点馄饨。

  6. 第6步.豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤 第6步

    煮出来,大火水沸加凉水三次,开始可以盖盖子。差不多就尝尝,反正都是素的,没什么妨碍。煮出来我是沾腐乳汁和醋,很好吃很好吃!!买的饺子皮不太好,第二天给同事煮,粘了,同事说馅非常好,下次想用白菜叶包起来馅料,蒸。

小贴士

一定要防止蔬菜出水,后放盐。豆腐要好好挤水!

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