川味蒸排骨

川味蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   猪排洗干净剁成段，豆豉剁成碎末。

2. 第2步.

   将猪排、豆豉、姜末、料酒、酱油、白糖、花椒粉、水淀粉搅拌均匀。

3. 第3步.

   上笼蒸至熟软离骨即可撒上葱花开吃了！