冬季多吃点羊血对身体很好,补血,补铁有益健康!
1.把羊血切片,芹菜切段备用! 2.锅内放油烧热,放花椒,葱姜丝扁香 3.羊血放锅内颠炒变色,加入料酒,放入芹菜段翻炒几下盖上锅盖闷3分钟! 4.放入盐、鸡精、黑胡椒粉翻炒几下出锅即可!