简易牛轧糖的做法

简易牛轧糖的做法的做法
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简易牛轧糖的做法的做法说明

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简易牛轧糖的做法的食材和调料

奶粉100克
黄油5克
棉花150克
杏仁片30克
花生20克
蔓越莓干25克

简易牛轧糖的做法的做法步骤

  1. 第1步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第1步

    所需要的工具:烤盘 筷子 一次性手套 保鲜膜 硅胶垫

  2. 第2步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第2步

    首先  要把黄油均匀的抹到棉花糖中~

  3. 第3步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第3步

    抹过黄油的棉花糖,如下图所示。

  4. 第4步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第4步

    把花生碎 蔓越莓干 杏仁片 放到烤盘中铺均匀

  5. 第5步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第5步

    烤箱调制最高温度预热,预热完毕后,把烤盘放进烤箱内,焖热5分钟~出来的花生等食材~会发出香味,摸上去比较干燥,像炒熟的花生一样~

  6. 第6步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第6步

    接下来 把拌好的棉花糖上 洒点水(注意 一点点即可,最好用毛刷蘸水,轻轻刷一下)放进微波炉中,加热40秒钟~

  7. 第7步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第7步

    加热好的棉花糖,体积会膨大,这样就说明,棉花糖已经融化了~从微波炉中拿出,要迅速搅拌,以防止棉花糖凝固。在快速搅拌的过程中,放入奶粉,加工过的蔓越莓干等食材,快速搅拌。

  8. 第8步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第8步

    搅拌过后,倒在硅胶垫上。像和面一样。把食材揉为一体。最后成为长方形,包上保鲜膜~

  9. 第9步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第9步

    放进冰箱冷藏~等温度降低以后。取出切成自己理想的长度以及宽度即可~

  10. 第10步.简易牛轧糖的做法的做法步骤 第10步

    美味可口的牛轧糖就这样做好了~是不是很简单呢~快来试一试吧~

小贴士

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