超快手羊肉焖饭

超快手羊肉焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米浸泡，羊肉切丁加大葱用料酒腌一会

2. 第2步.

   热锅凉油炸葱姜蒜下入羊肉翻炒至变色

3. 第3步.

   下入胡萝卜土豆丁翻炒，根据自己口味加盐和酱油调味

4. 第4步.

   如果吃红焖羊肉，加少许水焖到肉软烂便好。焖米的话就多加些水，烩入泡好的大米焖熟即可。