周末总是懒得起床,但早餐还是要吃的。家里还剩一根胡萝卜和四分之一个包菜,就地取材吧~(配料用量仅供单身狗参考)
胡萝卜擦丝,因为没有擦丝的工具只能人工切了,这样其实不太好,丝太粗,不容易熟
大白菜切粒,白菜和胡萝卜搅拌前最好焯一下水,这样煎的时候容易熟烂。。。打入一个蛋,搅拌起来~
期间加一丢丢盐,继续搅拌
加一勺面粉,和一点葱,还是搅拌
早餐不想太腻就热锅加一点香油抹锅底,煎到两面金黄
最后一个步骤,吃!!!
煎的时候如果不想吃焦的就请调小火谢谢