红烧排骨家常版

红烧排骨家常版的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，土豆切丁待用

2. 第2步.

   先把排骨透个水，没有血水即可

3. 第3步.

   锅里放适量油，加一点白砂糖，待颜色变焦黄

4. 第4步.

   倒入排骨，翻炒至排骨上色，加入土豆

5. 第5步.

   再加少许干辣椒，加适量水，大火煮开

6. 第6步.

   小火温一下，起锅加葱花即可