糖醋排骨

糖醋排骨的做法
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糖醋排骨的做法说明

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糖醋排骨的食材和调料

猪排500g
芝麻少许
番茄酱少许
酱油2小勺
米醋3小勺
4小勺
少许

糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    先将买回来的排骨用水焯下,水开了拂去白沫,洗干净后沥干水份

  2. 第2步.

    用油把排骨炸酥,放入料酒,按比例放入糖,米醋,酱油,番茄酱

  3. 第3步.

    翻炒均匀,然后加入水,大火烧开后,小火炖自15分钟左右

  4. 第4步.

    最后放入芝麻,大火收汁,记住要不停翻动哦,要不然会糊锅的

  5. 第5步.

    收到汁红亮粘稠的时候就可以关火出锅装盘咯

小贴士

料酒沿着锅周边洒一圈更香哦

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