樱花蒸元宵

樱花蒸元宵的做法
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樱花蒸元宵的做法说明

平常元宵都是煮着吃的,今天来点不一样的吧,我喜欢蒸着吃,为了美观,盐渍樱花放点,就OK啦

樱花蒸元宵的食材和调料

速冻元宵
盐渍樱花

樱花蒸元宵的做法步骤

  1. 第1步.

    盐渍樱花放在碗中用纯净水泡2小时,换一次水再泡2小时,去除咸味

  2. 第2步.

    速冻元宵摆放在盘中,把樱花沥干水分一根根摆放在元宵上

  3. 第3步.

    盘子上蒸锅蒸七八分钟就好了,具体根据自己的火的大小来定

小贴士

怕元宵粘盘子的话,可以垫油纸,或者盘子底部抹一点点黄油或者色拉油

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