素焖儿菜

素焖儿菜的做法

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素焖儿菜的做法说明

超級快手健康的一道菜

焖过后的胡萝卜软软甜甜的正好中和了儿菜淡淡的苦味

素焖儿菜的食材和调料

儿菜
胡萝卜
盐
蒜

素焖儿菜的做法步骤

第1步.
下少量油烧热,下蒜片爆香

第2步.
将切片的儿菜和胡萝卜下锅大火炒几下

第3步.
加入刚好没过儿菜的水中火焖至软烂

第4步.
放少许盐,大火收汁后炒匀即可出锅

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