豆腐是一种很美好的食物，给什么味道就是什么味道，包容性极强。可塑性强的食材才是好食材。嗯。是的。
北豆腐切一厘米厚的片，用盐和姜汁蒜汁稍腌一下。
烤盘铺上锡纸，豆腐码号，刷油，撒上辣椒粉。200度，二十分钟。
装盘。
也可以用千页豆腐做，口感会更好。
