温拌香芹羊肚

温拌香芹羊肚的做法步骤

1. 第1步.

   香芹切段

2. 第2步.

   羊肚切条

3. 第3步.

   姜蒜切碎，米椒斜切，这些食材的量根据自己口味来准备

4. 第4步.

   烧好的热水里，先汆烫香芹，几秒钟断生就可以捞出了

5. 第5步.

   汆烫芹菜的水里加一根葱段，煮开一会，用葱水汆烫羊肚，这样可以清洗羊肚的腥气和去油腻

6. 第6步.

   准备一只锅，适量油烧热，先放花椒

7. 第7步.

   再把葱姜、米椒下锅煸炒出香味，全部到进香芹和羊肚里

8. 第8步.

   调味：盐、味精、生抽、醋、一点糖、辣椒油拌匀