
最近入手馬蘇里拉,先試試簡單的意式焗飯,十分鐘搞定!很香很好吃!兩三個人的量,非常簡單!減肥下頓再說吧!

煎一枚雞蛋,為了好看可以用模子

鍋燒熱,倒油,放入肉末、洋蔥煸炒

炒出香味後,放入西紅柿,再灑上鹽和黑胡椒碎

放入兩勺意醬,繼續翻炒

放入兩-三人份白米飯,炒勻,嚐嚐鹹淡,關火

將炒好的米飯倒入可微波爐加熱的玻璃碗中,填平。

待米飯冷卻過程下,期間調好速食土豆泥。(土豆泥超市有賣,用開水和勻即可。味道若不咸,可適當調味)

將土豆泥和雞蛋分別舖在米飯上,填平。準備芝士碎

把芝士碎舖在雞蛋和土豆泥上。因為奶酪熱量高,自己家吃不建議放太多,30g左右就可以了。

放入微波爐,加熱三分鐘即可!