我们叫刺头菜刺龙苞(学名:楤木,别名:刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜等),为五加科多年生落叶有刺灌木或小乔木。
把老的处理好,冲洗干净,会剌到手要小心
焯水,不要过了,五、六秒就好
腊肉切小片,刺头菜也切小点
炒腊肉
加干豆豉炒香
加刺头菜炒一会
出锅了