大白千层榴莲蛋糕

大白千层榴莲蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   所有分类搅拌一下

2. 第2步.

   倒入牛奶中，搅拌均匀 有点颗粒没有关系，最后面糊会过筛

3. 第3步.

   鸡蛋打散，不要使劲打发只要打散即可

4. 第4步.

   将打散的鸡蛋倒入面糊中，搅拌均匀

5. 第5步.

   黄油融化，倒入一些面糊倒融化的黄油中搅拌，使之充分乳化然后再倒入刚才的面糊中搅拌均匀

6. 第6步.

   面糊过筛，静止几分钟

7. 第7步.

   不粘锅烧热备用，如果不是不粘锅就需要放一点油

8. 第8步.

   用勺子挖一勺面糊倒入锅中，立马拿起锅从左到右旋转让面糊均匀铺在锅里

9. 第9步.

   小火煎，如果火太大可以将锅从火上拿起来用手端着 大概40-60秒。可以用牙签挑一下能轻松挑起来就说明好了，接着用手撕下来放一边准备冷藏

10. 第10步.

    所有面皮煎好后，用油纸包着放入冰箱30 这样能让面皮把表面的油充分吸收，同时变凉后方便包裹奶油

11. 第11步.

    将面皮从冰箱拿出来，一张张撕开 注意不要撕破了

12. 第12步.

    一层面皮一层奶油一层榴莲果肉，按这个顺序一层层叠起来就可以了

13. 第13步.

    完工。放个大白装饰装饰吧