可乐南乳鹅

可乐南乳鹅的做法
18人浏览0人收藏
收藏

可乐南乳鹅的做法说明

粑粑的一个朋友很会做菜,来家里做了这一道让大家都很喜欢

于是让他告诉我怎么做

我不太喜欢南乳的味道,这个放的南乳并不多,微微的,大部分人都可以接受

可乐南乳鹅的食材和调料

一只
可乐一听
南乳1小块
四块左右
胡椒粉适量
酱油一碗
蚝油一点
料酒一点

可乐南乳鹅的做法步骤

  1. 第1步.

    1:已经杀好的躶体鹅切开四份 2:酱油跟蚝油混合备用 3:放差不多一碗的食用油在锅内 4:鹅肉在2里沾一下汁放在锅内煎至金黄,皮肉收缩

  2. 第2步.

    放姜、一听可乐、南乳、胡椒粉、料酒以及混合好的酱油,中火煮25分钟左右,注意不要煮太久不然就没有汁只有油了

  3. 第3步.

    煮汁酱汁稍微浓稠的时候就可以熄火

  4. 第4步.

    鹅肉放凉切块,再把汁浇上去就行了

小贴士

碗就是普通家里吃饭大小的碗

可以把鹅换成鸭

如果锅不够大就两块两块的煎

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页