彩虹心饼干

彩虹心饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化拌匀

2. 第2步.

   加糖拌匀

3. 第3步.

   一小撮盐

4. 第4步.

   5ml香草精拌匀

5. 第5步.

   3个蛋黄拌匀

6. 第6步.

   筛入面粉拌匀

7. 第7步.

   取三分之一留用

8. 第8步.

   剩下的三分之二再分成六分加色素，面团揉好后放冰箱带面团足够硬拿出整形

9. 第9步.

   拿出自己的心形模具在纸上测量出每层颜色的高度

10. 第10步.

    取出面团，擀成之前量的厚度的面片

11. 第11步.

    每层刷蛋清粘到一起，用擀面杖轻压，放入冰箱

12. 第12步.

    取出面团，根据自己模具厚度切成条

13. 第13步.

    压出心形

14. 第14步.

    刷蛋清拼起来，拼好后放冰箱

15. 第15步.

    取出面团，将之前留用的三分之一面团搓条包裹住心形面团

16. 第16步.

    表面刷蛋清裹装饰糖，没有可略，放冰箱，足够硬后取出切片

17. 第17步.

    170°烤10-11分钟，具体视烤箱而定