蛋糕卷详细做法

蛋糕卷详细做法的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   蛋清，蛋黄分离

3. 第3步.

   把牛奶，和油，倒进蛋黄盘子，搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌到这个状态

5. 第5步.

   把低粉倒进去

6. 第6步.

   搅拌到如图状态，看不到粉

7. 第7步.

   打蛋白，糖分两次加进去

8. 第8步.

   打到如图状态

9. 第9步.

   蛋白分两次加进去翻伴均匀

10. 第10步.

    面糊倒进去烤盘，震震盘子

11. 第11步.

    预热160度

12. 第12步.

    烤表面金黄色

13. 第13步.

    卷反面，打150克奶油，10克糖，

14. 第14步.

    铺上水果

15. 第15步.

    卷起来，放冰箱冷臧两个小时再切

16. 第16步.

    切可以吃啦