周末奶茶

周末奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   在玻璃杯里加炼奶，我用了雀巢的。量随意，喜甜就多加，不喜欢就少加一些。

2. 第2步.

   红茶泡好，家里有单包装的正山小种，我一个人喝就只用了一袋，浓度稍微高一点，因为还要加炼奶，泡好后将茶叶过滤。我直接用了茶壶泡，这样直接用茶壶冲炼奶就可以了。

3. 第3步.

   将过滤红茶直接冲进炼奶，搅拌均匀。

4. 第4步.

   奶茶晾凉，做冷饮的话可以在冰箱冰镇后取出，放进冰块。我直接用了热的。

5. 第5步.

   淡奶油我用了安佳的，放白砂糖，用打蛋器打发至有纹理即可。白砂糖可适量增减，不加的话奶油很淡。

6. 第6步.

   用裱花带和裱花嘴将打发的淡奶油挤到奶茶上就可以啦。