French Toast

French Toast的做法
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French Toast的做法说明

法式培根芝士吐司

French Toast的食材和调料

吐司面包2片
鸡蛋1只
牛奶50ml
马苏里拉芝士少许
培根3片

French Toast的做法步骤

  1. 第1步.

    小火把煎培根 煎好之后把培根放在面包片上 多余的油脂留在锅内

  2. 第2步.

    马苏里拉芝士切薄片或丝铺在培根上

  3. 第3步.

    蛋打开 加牛奶和少许白糖 调成混合液

  4. 第4步.

    两片面包合起来浸入混合液 吸饱蛋液之后用刚刚煎培根留下的油脂把面包煎到上色

  5. 第5步.

    煎完的面包上了色但还是处于绵软的状态 放在油纸上入烤箱烤至两面金黄

  6. 第6步.

    取出吐司 对角切开

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