松露炒蛋

松露炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   松露提前两小时泡发，切成小粒备用。

2. 第2步.

   鸡蛋打散，拌入松露粒，静置半小时使松露的香气渗入蛋液中。

3. 第3步.

   热锅下油，蛋液中放一小撮盐，搅匀，入锅炒熟即可。