紫薯椰蓉糯米滋

紫薯椰蓉糯米滋的做法步骤

1. 第1步.

   将处理好的紫薯切片，放入蒸锅中蒸熟

2. 第2步.

      紫薯拿出… 趁热加入糖粉  压成泥… 用力！ 用力！我压的有点难看  然后就是加入糯米粉加入适量牛奶（关于糯米粉用温水还是用冷水  我特意问过老一辈的在小提示有） 糯米粉一点一点的加不要一次性全加下去   直到揉成不粘手为止

3. 第3步.

   揉成 像这样的… 我用的是冷水和面 所以做出来的面一拉就会有裂痕 这个不影响最终成果… 喜欢软糯一点 少粉多水 喜欢硬一点 多粉少水

4. 第4步.

   加入红豆沙… 我是直接用买的红豆沙这种红豆沙…比较甜 口味有点沙沙的感觉… 不过最好还是自己做的更好一点

5. 第5步.

   揉成碗状  加入适量红豆沙… 然后揉成团状

6. 第6步.

   蒸熟他们吧！

7. 第7步.

   趁热放入椰蓉中 滚动裹上一层椰蓉… 或者涂上一层蜂蜜 再滚上椰蓉  OK！ 然后放入糯米滋拖里 与小伙伴们分享吧！