橙子麦芬

橙子麦芬的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

2. 第2步.

   加入糖粉，翻拌均匀，再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌到颜色略发白；

3. 第3步.

   分多次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次；

4. 第4步.

   挤1小勺橙汁（也可以加入一点点橙子肉），继续搅拌均匀；

5. 第5步.

   将低筋面粉和泡打粉混合筛入；

6. 第6步.

   用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面糊；

7. 第7步.

   把面糊装入裱花袋中，剪一个小口；

8. 第8步.

   挤入纸杯模具中；

9. 第9步.

   把橙子切出薄片，放在面糊的最上面，将纸杯放在烤盘上；

10. 第10步.

    COUSS烤箱预热190度，开上下火+热风循环模式，温度设定15分钟，表面膨胀并颜色金黄即可。

11. 第11步.

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12. 第12步.

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