上班族工作已经很辛苦了，回家想吃顿既营养又不需要花很久时间的美食，那么就试试这个吧！
先有个砂锅，我这里用的是石锅，大火把锅加热加入少许食用油，油热后姜片蒜片葱，然后把切好的膏蟹倒扣在锅内，加入少许黄酒，两分钟后黄酒蒸发差不多后，加入六月鲜和小半碗清水，盖上锅盖转中火十分钟肉熟后关火，喜欢甜的可以加些糖。味精就不需要了，已经很鲜了...
懒人吃法第二步：石锅拌饭～蟹吃完后将姜片取出，由于石锅里面还有剩余蟹油和料可以加入米饭一碗，少许海苔丝和白芝麻，上小火拌匀即可。味道棒棒嗒！什么都不加，味道都很鲜。