重口三文鱼

重口三文鱼的做法
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重口三文鱼的做法说明

其实是想吃串儿的~拿前一天剩的煎三文鱼热一下加点料解馋。

重口三文鱼的食材和调料

三文鱼一块
孜然一小勺
辣椒一小勺
半小勺
熟黑芝麻一小勺
适量
黑胡椒适量

重口三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    三文鱼不用去皮,小火煎熟

  2. 第2步.

    担心里面没熟的话可以再放微波炉高火叮一分半

  3. 第3步.重口三文鱼的做法步骤 第3步

    三文鱼装盘,撒调料,完成!

小贴士

三文鱼如果看起来比较肥的话(白色的条纹宽)可以不放油或者放少量油,用小火把鱼油煎出(大概两三分钟)。
等煎到有蒸汽冒出的时候,倒一勺酒在鱼上,加盖焖一下,保证里面也是熟的。

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