腊肠小炒#送粥美味

腊肠小炒#送粥美味的做法步骤

1. 第1步.

   安徽的香肠基本都是晒干风干的，咸香口味，所以炒制时不用放盐了。

2. 第2步.

   香肠用流水清洗掉表面浮尘，切薄片。因为香肠是生的，切的太厚不容易熟。

3. 第3步.

   青椒切片，我家喜欢切大片～这个随自己喜好

4. 第4步.

   红椒一样，切片备用。

5. 第5步.

   热锅放少许油，放入香肠片爆炒～

6. 第6步.

   加入青椒红椒翻炒均匀

7. 第7步.

   炒至香肠炒面微黄变色，放一小勺水和半勺糖调味

8. 第8步.

   简单又美味的香肠小炒出锅啦！

9. 第9步.

   这个菜属于腊味，又有蔬菜的加入增加了营养。爱吃辣椒的可以放一些干辣椒，是夏天喝粥吃饭的好搭档！